Liebe Familien!
Könnten wir Lichtmess verbringen, ohne sie zu feiern? In Luxemburg gibt es eine alte Tradition: „Liichtmes“, der 2. Februar, an dem die Kinder auf der Suche nach Süßigkeiten und Schokolade an den Haustüren klingeln und singen. An diesem Tag werden zu Hause auch Crêpes gebacken, also auch bei uns im Haus Elysis.
Am Mittwochmorgen waren die Bewohner aller Etagen aufgerufen, den Teig zuzubereiten, bevor sie nach dem Backen am Nachmittag diese Leckerei bei einem guten Kaffee genießen konnten.
Ab sofort gibt es auch spezielle Karnevals-Mittagessen. Diese werden ab dieser Woche Etage für Etage stattfinden, und zwar jeder auf seiner Etage (Omicron läßt grüßen).
Auf dem Menü steht:
• Aperitif (Crémant) mit Musik, dank unseres Physiotherapeuten Pascal
• Vorspeise: Tartelette mit Pfifferlingen in Knoblauchsauce
• Hauptgang: Schweinefilet im kräftigen Saft, Weißkohl, Röstzwiebeln, Korkenzieherkartoffeln
• Nachtisch: Harlekin mit Himbeeren.
In geselliger Runde, denn Seele, Geist und Körper sind in jeder Lebensphase und in jedem Alter untrennbar miteinander verbunden.
Bis bald für weitere Neuigkeiten.
