Liebe Familien,
Wir hoffen, es geht Ihnen gut, und Sie sind nicht Opfer der Insektenstiche geworden, die viele Bewohner des Großherzogtums plagen. Und wir hoffen natürlich auch, dass Sie nicht mit der (indischen) Delta-Variante des Covid kontaminiert wurden, die sich leider auch in Luxemburg ausbreitet, und uns eieder einmal zu gößter Vorsicht zwingt.
Aber heute wollten wir Sie über unser großes Scrabbleturnier im 5. Stock informieren, das sowohl Spaß macht als auch eine sinnvolle geistige und manuelle Übung ist.
Ausserdem hier noch eine weitere Information, mit den entsprechenden Fotos dazu: Wie Sie vielleicht wissen, nehmen einige unserer Gäste Nahrung nur in flüssiger Form auf. Damit es ihnen an nichts fehlt (Nährstoffzufuhr) und sie gleichzeitig Geschmack an dem finden, was sie zu sich nehmen, haben wir neue Menüs entwickelt, die wir hier präsentieren. Dies ist der Zusammenarbeit von Barbara (Qualitätsmanagerin), Grégory (Catering-Manager), Leslie (unsere Ernährungsberaterin) und Angelo (Küchenchef) zu verdanken.
Es ist kein Geheimnis, dass Geschmack und Appetit nicht voneinander zu trennen sind.
Im Übrigen werden wir bald unsere Gartenrenovierung abschließen (in der Hoffnung, dass das zuständige Team fleißig daran arbeitet) und anschließend mit der Einrichtung eines kleinen Wintergartens (Raucherraum) fortfahren, der für unsere Bewohner reserviert ist.
Hochachtungsvoll.
Elysis
