Dans de nombreux pays chrétiens au monde, l’Epiphanie est une fête au moins aussi importante que Noël. Par exemple chez nos amis italiens. Elle marque l’adoration des rois mages ( Melchior, Balthazar et Gaspard), venus de trois continents différents et est célébrée rituellement le 6 janvier.
Chez nous, cette fête est associée à la fameuse galette des rois, qui a son origine dans les Saturnales, fêtes lors desquelles les Romains désignaient un esclave comme « roi du jour ». Ils utilisaient un gâteau et y glissaient une fève.
Tradition qui a survécu jusqu’à nos jours.
Aujourd’hui, chez Elysis, on se plie aussi à la cérémonie de la galette, cette pâtisserie à la pâte feuilletée légère et croquante à la frangipane ou aux pommes. Mais il y a chez nous nous des rois et des reines…
Après-midi ludique et joyeuse pour nos résidents et plaisir malin des chanceux qui ont non seulement dégusté leur galette, mais trouvé la fève.
Regardez les photos…
